Рецепты

Паста примавера
Паста с весенними овощами и пармезаном.
25 мин 510 ккал
Ингредиенты
- 80 г цельнозерновой пасты
- 60 г цукини, нарезанного
- 60 г помидоров черри, разрезанных пополам
- 40 г зелёного горошка
- 20 г пармезана, натёртого
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельчённого
Приготовление
- 1Отварите пасту до состояния аль денте, оставив немного воды от варки.
- 2Обжарьте чеснок, цукини и помидоры на оливковом масле 4 минуты.
- 3Добавьте горошек и готовьте ещё 2 минуты.
- 4Перемешайте пасту с овощами и небольшим количеством воды от варки.
- 5Вмешайте пармезан и подавайте.